韭菜鸡蛋馅饼

1、步骤1面粉中加入约50度的温水。

3、步骤3鸡蛋打入盆中，加少许盐打散。

5、步骤5锅中倒油放入葱片，八角，香叶小火熬出香味至葱白变成褐色时将香料全部挑出，油留于锅中放凉备用。

7、步骤7韭菜和鸡蛋碎放入已经放凉的油锅中拌匀，加少许盐调味。

9、步骤9擀制成四周薄中间厚的圆形。

11、步骤11用包包子方法包起来，收口捏紧。

13、步骤13平底锅加热，放入少许食用油，将馅饼胚放入锅中用小火煎。

15、步骤15趁热吃满口鲜香。