1、原料洗净准备
2、青椒切丝备用
3、猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制
4、锅里放油，下青椒炒至变色
5、把炒好的青椒盛出
6、锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色
7、接着放入青椒翻炒
8、最后加入适量盐和鸡精炒均即可
