鲍师傅同款肉松小贝
1、碗中倒入牛奶20g、玉米油20g，搅拌至乳化
3、蛋黄2个搅拌均匀
4、碗中敲入2个蛋清，砂糖60g分3次加入。 第1次加糖，高速打发至出现鱼眼泡
6、第3次加糖，低速打发至出现倒三角
8、倒入剩余的蛋白霜，翻拌均匀后装入裱花袋中
10、放入预热好的烤箱，上火190度下火125度，烤10-20分钟即可
12、四周沾满沙拉酱（好裹上肉松）
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