如何做辣椒酿肉
1、猪肉绞碎，加入鸡蛋、葱姜蒜末、蚝油、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、糖，顺时针搅拌至上劲。
3、将调好的肉馅均匀地酿入青椒里。
7、大火煮开转小火炖6分钟，淋上水淀粉，收浓汤汁即可。
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1、猪肉绞碎，加入鸡蛋、葱姜蒜末、蚝油、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、糖，顺时针搅拌至上劲。
3、将调好的肉馅均匀地酿入青椒里。
7、大火煮开转小火炖6分钟，淋上水淀粉，收浓汤汁即可。