好吃的红丝绒蛋糕卷的做法
1、蛋清跟蛋白分离
2、蛋黄放入油乳化
3、放入红曲粉
4、这是搅拌好的面糊，
5、把蛋白打到干性就可以
6、蛋白三分之一放入面糊了翻拌
7、用刮板刮平放入烤箱烤，我是120℃烤40分钟，150℃烤十分钟
8、把奶油摸平
9、卷好得蛋糕卷
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1、蛋清跟蛋白分离
2、蛋黄放入油乳化
3、放入红曲粉
4、这是搅拌好的面糊，
5、把蛋白打到干性就可以
6、蛋白三分之一放入面糊了翻拌
7、用刮板刮平放入烤箱烤，我是120℃烤40分钟，150℃烤十分钟
8、把奶油摸平
9、卷好得蛋糕卷