如何做好吃的板栗红烧肉

1、五花肉切2cm见方的块，放入电饭锅，加姜片，葱段，八角，花椒，凉水。

2、水开后煮15分钟，取出肉冲洗肉表面的血沫待用。

3、炒锅不放油，倒入刚才的肉，煸炒至表面发黄、微焦，取出。

4、锅里放入冰糖，开始炒糖色。

5、倒入刚才煸炒过的肉块，快速翻炒，让冰糖均与裹在肉上。

6、电饭锅加入适量水开始加热，水开后，把刚才炒过的肉倒入电饭锅，加一勺生抽，炖一个小时。

7、处理板栗，剥掉板栗坚硬的外壳，用削皮刀削去板栗表面的内皮。

8、肉炖一个小时后，加入板栗和少许盐，再炖半个小时，之后就可以装盘了。

9、是不是超级诱人的哦。