怎么做懒人版的酱香饼

2025-07-05 09:05:12

1、首先调制酱料：豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱各1勺，放入碗中，加入少许白糖、鱼露，适量孜然粉

2、酱料中加水，搅拌均匀

3、锅中放油，放入蒜末，炒香

4、将调好的酱汁放入油锅中，熬制浓稠，盛出备用

5、用平底锅煎手抓饼，煎至两面金黄

6、刷上酱料，撒些芝麻和葱花

7、切块装盘

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