香煎金针菇怎么做更酥脆

2025-05-21 07:24:26

1、准备金针菇300克，鸡蛋2个，盐适量，葱、青椒、红椒适量。把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

3、把切成小段的金针菇放到蛋液中，加入切碎的葱、青椒、红椒、适量的盐搅拌均匀

5、用铲子翻面，待全部凝固，搅拌均匀即可出锅

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