肉松葡萄土司面包的做法

1、牛奶、鸡蛋、白糖放一起打至白糖融化

2、加入面粉、酵母、改良剂、盐、椰子粉揉至8成筋，加入黄油揉至出膜

3、案板上涂抹薄薄一层油，将面团取出团员松弛5分钟

4、分成450克一个的剂子

5、揉成团在松弛15分钟

6、擀成牛舌状，涂抹上一层沙拉酱，再撒上一层肉松，然后卷起来。

7、也可以放葡萄干，或者不放任何东西，直接卷起来就行

8、盖上保鲜膜发酵至6成模具大（具体时间受温度影响不定）

9、调个椰蓉酱

10、调好装进裱花袋备用

11、发酵好后挤上椰蓉酱撒上芝麻（烤盘版）

12、这是椰蓉酱稠一点的（烤盘版）

13、模具盒子版

14、烤箱150℃预热放入面包胚中下层转140℃烤35分钟出来的效果

15、盒子版的出来这样的（这个温度高了点）

16、有条件的可以刷点蜂蜜 撒上糖霜