2013端午节放假,一起找回儿时的粽子DIY

1、儿时粽子的回忆是母亲的手工，那是母亲带着我们一起做的：首先将糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，让它自然泡一会儿，不用泡太久，一般一小时左右就可以了。

2、儿时粽子的回忆是母亲的手工：用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好。 绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不放也不行，因为儿时我的父亲比较耐重点的口味，我们自然就将就他了。

3、儿时粽子的回忆是采集粽叶的快乐。荣亻趾渡老妈带着我们到绿色的大自然采集粽叶，那也是我们最开心的时光了，三两个小屁孩在母亲的统领下趴在大树下坐着我们的采集工作，当然采集的方法是以中号粽叶，色泽鲜艳为主了，回到家中后我们把叶儿洗干净，然后准备两张粽叶，正反放置，卷成一个斗状。

4、儿时粽子的回忆是母亲的粽子DIY,母亲把做好的绿豆米、火腿肉先后放进斗状的粽叶中，放的时候是先放绿豆米，然后把火腿肉放到绿豆米的中间位置。

5、儿时粽子的回忆是煮粽子，那时没有高压锅，我们是用普通的锅灶煮的，现在的估计大伙都用高压锅了，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水，所以也挺麻烦的，不过母亲并不会因此而感觉厌烦，相反越发灵巧，小屁孩们当然是在一旁流口水了

6、2013年端午放假，大家不妨跟着儿时的粽子回忆一起做做端午粽子DIY，一起找回我们儿时的包粽子时光，那是一个快乐的回忆，也是一个永恒的经验。