1、先准备一个干净的无水无油的盆，打入四个完整的鸡蛋。俗称全蛋。
3、然后用电动打蛋器打发，打发至提起打蛋器鸡蛋液不会马上消失即可。
6、40分钟后，取出，烤的比较成功。这样烤出来的老式面包口感不如戚风面包细腻，但当早饭或点心也是不错的选择。重在做法简单，一次成功。
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