孜然肉串的做法
1、把肉切成丁

2、孜然粉一勺刚好15克

3、把粉加到肉里,我没用水去调粉,直接加到肉里

4、再加少许生抽,不喜欢的可不加,抓均匀,腌制20分钟,隔5分钟再把其抓一抓使其快入味

5、竹签用盐水泡一泡,再冲干净即可

6、把肉穿串好

7、面包机桶用锡纸垫好,这样烤好之后面包机会很容易清洗

8、把肉串码好

9、烘烤25分钟(我使用的面包机是东菱智能面包机T06S-w)

10、烘烤完成,拿出刷上蜂蜜即可

11、成品出炉

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