飘香韭菜盒子

1、首先将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀后，锅中放入适量的食用油，下入搅拌好的鸡蛋，炒碎，然后平铺在锅中凉凉。

2、然后将韭菜择好，洗净，切成末。放到盆中。

3、放入炒好的碎鸡蛋。搅拌一下。

4、再放入海米/虾仁（虾仁要剁碎哦~~~）。搅拌一下。

5、然后放入上述辅料。顺时针搅拌均匀。

6、锅中放入适量的食用油。将筋饼平铺，放入适量的馅。然后上下折好，再左右折好。翻过来放到锅中开始煎。

7、等待2-3分钟后，朝下的一面定型后，再翻过来煎另一面。两面全部煎至金黄后，就可以出锅啦~~~好香~~~~~~~~~~~~~~~~呀！！！！！