甜品点心系列(一)[1]港式甜品-糖不甩
材料糯米、蜂蜜,芝麻,红糖。碎花生。
![甜品点心系列(一)[1]港式甜品-糖不甩](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/51cd85cec7f88a7739da30f86e4a2f27e7eff85f.jpg)
做法
糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团;
面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子;
锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用;
锅中放红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中;
装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可~
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材料糯米、蜂蜜,芝麻,红糖。碎花生。
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做法
糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团;
面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子;
锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用;
锅中放红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中;
装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可~