1、300克面粉,加入3克盐,180克温水,搅拌均匀,揉成面团,不用醒面
2、直接分成小剂子,搓成长条,表面刷油,醒面40分钟,面不用揉,直接上按板按成改成饼,中间抹上油酥,像叠被子一样叠起来,静放10分钟