鸡窝饼的做法

1、食材都准备好。

3、红薯粉条是干的，所以要事先用温水泡软，大约十分钟就差不多了。

5、将杀出水的胡萝卜丝和胡萝卜攥干水分放在碗中，加入一把葱花，一勺胡椒粉，一把虾皮和烫好的红薯粉条，将它们搅拌均匀。

7、面粉不要加得太多，能让这些馅料都能粘连在一起，看上去粘粘的状态就可以了。

9、做完之后在小圈圈里打入一个鸡蛋，撒上葱花，烙至下面那一面定型发黄、鸡蛋白微微凝固。