红烧带鱼的做法
1、带鱼洗净，沥干水
2、热油锅，入带鱼煎，煎至两面微黄
3、锅内留底油，放入葱姜，香叶，茴香炒出香味
4、加入料酒，生抽，老抽，糖，醋
5、放入煎好的带鱼，大火煮开转小火
6、大火收汁，用玉米淀粉勾芡，出锅
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1、带鱼洗净，沥干水
2、热油锅，入带鱼煎，煎至两面微黄
3、锅内留底油，放入葱姜，香叶，茴香炒出香味
4、加入料酒，生抽，老抽，糖，醋
5、放入煎好的带鱼，大火煮开转小火
6、大火收汁，用玉米淀粉勾芡，出锅