如何制作肉末茄子
1、首先，给茄子去皮，切成段状，上锅蒸软。
2、之后，在碗中加入2勺生抽、1勺陈醋、适量的盐、白糖和淀粉，再加入半碗清水，搅拌均匀备用。
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1、首先，给茄子去皮，切成段状，上锅蒸软。
2、之后，在碗中加入2勺生抽、1勺陈醋、适量的盐、白糖和淀粉，再加入半碗清水，搅拌均匀备用。