产后调理食谱

1、腊肉小米饭做法：1.将小米淘洗干净，去杂质，沥干水，油菜洗净，挤去水，切成末粒状，腊肉切成小颗粒，放入盘中，备用。2.铝锅中倒入适量水，烧沸后放入小米，腊肉粒，油菜末，精盐，再次烧沸后改用小火焖煮，煮熟后即可食用。腊肉小米饭的特色：此米饭滋润可口，风味别致。

3、鱼皮水芹卷做法：1. 黑鱼皮洗净，放在滚水中烫一下，再用冷水冲洗；2. 水芹去叶，撕去老茎，切成4厘米的长者憨骆吒段；3. 胡萝卜和白萝卜洗净，切丝；4. 萝卜和水芹段一起加入盐、糖、水（15克）、酱油、香油、醋腌渍片刻；5. 摊开一张鱼皮，整齐地摆上馅料；6. 然后紧紧地卷起来，装盘，食用时蘸酱吃即可。