汤类冬瓜丸子汤
1、将冬瓜去皮、洗净，切成冬瓜条
2、将肉末倒入碗中，放上适量盐、葱花、姜末、蒜末、料酒、淀粉和一个鸡蛋，然后搅拌均匀
3、在锅中放入适量清水煮开，倒入冬瓜条，并放上几片姜片
4、等锅中煮开两分钟后，用勺子将肉舀成一个个的肉丸子（用手，用勺子都可以的）
5、将一个个的肉丸子放入锅中煮
6、大约20分钟，等丸子和冬瓜都煮熟了过后，放上适量盐、鸡精，就可以出锅了
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。