红烧油面筋肉
1、弄好的肉末加入白糖盐料酒淀粉胡椒粉生抽搅拌均匀

3、把肉末一点一点地从小洞塞进去

5、起锅烧油爆炒姜片把面筋封口朝下,煎一下固定肉馅,

7、煮开后放入黄酒,冰糖,老生抽蚝油盖上盖子转小火煮20分钟左右

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1、弄好的肉末加入白糖盐料酒淀粉胡椒粉生抽搅拌均匀
3、把肉末一点一点地从小洞塞进去
5、起锅烧油爆炒姜片把面筋封口朝下,煎一下固定肉馅,
7、煮开后放入黄酒,冰糖,老生抽蚝油盖上盖子转小火煮20分钟左右