怎么做焗烤鲜虾通心粉
1、洋葱、蘑菇切片。
2、虾子去壳,挑出虾肠
3、中小火热锅放一块黄油,放入虾子稍微炒一下
4、加入盐、胡椒少许,继续翻炒一下。
5、满锅水煮沸,加1勺盐,倒进通心粉煮熟沥水。
6、中小火热锅融20克黄油,炒洋葱,翻炒至变成黄色,加入蘑菇继续翻炒。
7、分两次加入低筋面粉,炒至粉状消失.
8、分几次加入牛奶,调成中火,持续搅拌防止奶酱产生硬块。
9、加入鲜奶油,少许胡椒,持续搅拌,煮至浓稠挂勺。
10、加入虾子和通心粉,混匀关火
11、倒入耐热容器,撒上起司碎或起司粉。烤箱预热220度烤15到20分钟。
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