青团的做法

1、准备好材料

2、艾草粉提前用温水化开

3、咸蛋黄（我买的现成的）提前解冻，刷一点点白酒放进烤箱，150°烤15分钟左右（记得提前预热）

4、将蛋黄，肉松，沙拉酱混合在一起

5、团成球球，蛋黄要捣碎

6、准备开水烫澄面，揉成一团

7、将艾草粉，澄面一起加入糯米粉，白糖和玉米油，然后如果比较干可以加点点开水，揉搓无干粉

8、取一团压扁，然后中间厚两边薄的抱住馅料，一般不会露馅的，然后收口搓圆

9、油纸剪成小方块，铺在底下，水开上锅蒸10分钟左右，记得是水开

10、出锅！

11、蛋黄肉松

12、豆沙

13、打包好就可以送人辣！吃不完等冷却后用保鲜膜裹起来，第二天吃的话放冷藏，过几天吃记得放冷冻哦！