西葫芦炒木耳的做法
1、西葫芦切稍厚点的片，木耳提前泡发，择洗干净。
2、将鸡蛋煎好，盛出备用。
3、炒锅留底油，放入蒜蓉、小米椒爆香。
4、放入西葫芦、木耳翻炒。
5、待西葫芦炒至变色，放适量盐。
6、少许味精。
7、放入煎好的鸡蛋。
8、翻炒均匀。
9、装盘。
10、成品。
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1、西葫芦切稍厚点的片，木耳提前泡发，择洗干净。
2、将鸡蛋煎好，盛出备用。
3、炒锅留底油，放入蒜蓉、小米椒爆香。
4、放入西葫芦、木耳翻炒。
5、待西葫芦炒至变色，放适量盐。
6、少许味精。
7、放入煎好的鸡蛋。
8、翻炒均匀。
9、装盘。
10、成品。