爱心酸奶海绵小蛋糕

1、酸奶和玉米油装入碗中，搅拌均匀备用。

2、一小匙可可粉和一小匙温水混合溶解均匀，备用。

3、低粉过筛，三个鸡蛋打在盆中。

4、将砂糖一次性加入鸡蛋中，盆下垫热水盘，电动打发。

5、打发至体积膨胀，花纹明显，滴落的蛋糊纹路不会马上消失。

6、筛过的低粉倒入5中，翻拌均匀。

7、将油和酸奶的混合物倒入6中，翻拌至面糊细腻光滑。

8、舀一大匙7的面糊入2的可可液中，搅拌均匀。

9、将可可糊先填到爱心模具底部的心形中，注意不要太多否则形状会溢出，然后将剩余的原怿媪镏桃味面糊倒满模具，多出来的可可糊可以在蛋糕面上随意拉花。

10、入已经预热好175度的烤箱烤20分钟左右即可，稍微放凉脱模。