酥皮樱桃派的做法

1、樱桃去核，加入一点甜型白葡萄酒

2、加入适量的白砂糖，搅拌均匀，腌渍一会，这一步很重要，水果加热后都容谌冥鹳籀易发酸，有了这一步，樱桃烤熟之后就会甜甜哒

3、印度飞饼切成大块

4、取一个派模具或者披萨盘都可以，那切块的印度飞饼铺满盘底，按压结实。

5、3颗鸡蛋、半颗柠檬汁、20克面粉、70克牛奶、适量糖粉，搅拌均匀制作蛋奶糊，这些都是很常见的食材哦。这时候烤箱就可以预热上啦

6、蛋奶液倒入飞饼皮盘中

7、码上糖渍后的樱桃

8、另一个飞饼切长条，交叉摆在派表面

9、用叉子造型+固定飞饼长条

10、把蛋奶液刷在长条表面

11、180度烤制25分钟左右~~~

12、美味的酥皮樱桃派就出炉啦！！！！！