鲤鱼汤怎样才能炖白
1、过油煎鲤鱼去鳞洗净后,沥干水分,放入油锅中用油煎至两面金黄,加水开水炖煮,可以炖出浓白汤。

3、用大火上面两种方法都需要用大火作为前提,规则就是大火熬浓汤,小火熬清汤。

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1、过油煎鲤鱼去鳞洗净后,沥干水分,放入油锅中用油煎至两面金黄,加水开水炖煮,可以炖出浓白汤。
3、用大火上面两种方法都需要用大火作为前提,规则就是大火熬浓汤,小火熬清汤。