油炸臭豆腐怎么做：[2]简单版

材料：

豆腐一块

臭豆腐2块

熟芝麻适量

辣椒粉适量

油适量

盐少许

淡味生抽适量

制作流程：

1. 豆腐一块、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。

2. 把豆腐切厚片。

3. 撒少许盐腌渍5分钟。

4. 调料汁：臭豆腐2块按碎并加适量汤汁，兑少许淡味生抽调匀即可。

5. 把熟芝麻压碎。

6. 锅中放油烧热。

7. 放入腌渍好的豆腐炸制。

8. 炸至两面金黄。

9. 炸好的豆腐捞出备用。

10. 将炸好的豆腐蘸匀兑好的料汁，放入盘中。

11. 摆一层豆腐后，撒上辣椒粉和芝麻碎；然后重复做完。

12. 做完之后，即可食用。