包菜蛋饼怎么做
1、包菜切细丝
2、加盐抓匀静置10分钟,杀出水分来 清洗几遍洗掉盐分,挤干水分备用
3、2个鸡蛋打入大碗中,加入1勺淀粉和1勺清水搅拌均匀
4、电饼铛喷一层薄油 包菜丝均匀铺在电饼铛上
5、均匀倒入蛋液
6、一面煎至蛋液快凝固时,盖上电饼铛盖,关电源 利用余温继续焖煎至蛋液完全凝固,撒上少许白芝麻、黑芝麻、海盐胡椒碎
7、包菜脆脆的,加上海盐胡椒碎,很香哦!
8、吃一口,非常的美味
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