怎样做软面烙饼！

1、把西葫芦洗干净，去籽儿，并切成很小的细条，和面粉放在一起，加入适量的水，搅拌成面糊。

3、电饼铛底部抹一层食用油，加热后，舀一勺面糊放入电饼铛（如图），用木铲子把面糊均匀的推开，成圆形，并且厚薄适中。

5、大约3分钟后，另一面也发黄了，就熟了，我们把它拿出到案板上，一切四份。