如何做蒜香茄子？

2026-04-23 15:38:40

茄子切成滚刀块，撒上盐抓匀，腌制15分钟，碗中放蒜末、白糖、生抽、老抽、蚝油、小米辣，加水搅匀，腌制好的茄子挤干水，加淀粉抓匀，锅中放油，油热下茄子，翻炒至茄子变色，倒入料汁，中火煮3分钟，撒葱花出锅即可。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。