如何制作日式红豆包

2025-05-23 20:39:26

1、接着来和面，除黄油以外的面团材料放入和面桶内

2、揉至扩展阶段，加入软化的黄油

3、取出平均分成6份，滚圆，盖好松弛15分钟

4、取一块松弛好的面团，收口朝下擀圆

5、发酵箱37度湿度85%发酵至一倍大后取出，表面喷少许水，放上黑芝麻

6、放入预热好的烤箱，180度烘烤15分钟左右即可

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