免揉编花面包

1、食材备好，黄油室温软化

2、所有食材除黄油全部倒进容器里加入冰水合成稍微软点的面团饧10分钟

3、把面团放置案子上加入软化的黄油

4、把黄油和面团揉在一起

5、揉成光滑的面团，这是揉光了而已，不需要出膜的

6、用擀面棍擀成片

7、对折再擀成片，来回重复3-5遍

8、擀好的面片卷好成一长条

9、切割成差不多大小的面团

10、每个面团再分成5个小份来做面包胚

11、搓成5根面条

12、给它编个五股麻花辫

13、左右交叉着编

14、一直是左右交叉很简单的

15、编出来就是这个样子

16、收口从一头卷起来

17、做好的面包胚

18、做好的面包胚放进烤盘里等候发酵，记得罩上保鲜膜不然会发干的

19、发酵好了去预热烤箱

20、烤箱180°预热5分钟

21、放进面包胚165°烤25分钟

22、出炉的面包

23、掰开看看里面非常松软 还是拉丝的面包

24、再来一张

25、还可以用手撕着吃，手撕面包