猪肚鸡煲汤做法

猪肚和三黄鸡，拿来做汤。非常的可口美味。很简单的，不需要什么大厨，普通老百姓都可以享受这份美味。

食材

猪肚 半只

三黄鸡 1斤

煲汤料少许 50g

食盐 10g

胡椒粉 3g

清洗猪肚和三黄鸡

1、拿食盐5g进行清洗猪肚，因为猪肚有一股味道在表面，必须多次用食盐搓洗。

3、慢慢切好

下锅

1、配料，三黄鸡，猪肚一起到锅里来

3、加盐（推荐少加一点，等下煮熟了尝尝若是太淡再添一点，这一步很关键）

开煮

1、火力不要太猛，慢慢炖

3、水开以后慢火炖45分钟，每10分钟搅拌翻一下。看看水是不是合适，看看盐度如何。

开锅

1、这时候，试试盐度和油腻度，发现腥的话可以添花生油少量和生姜少量。

3、喜欢我的经验就给我投票哟，爱你，么么哒。。。祝你猪肚鸡成功哟