冬天如何养胃

冬天如何养胃？？食疗字斤谯噌最好

1、小米粥

　　小米粥有“黄金粥”、“代参汤”制成，其营养素种类及含量均高于大米，并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素，维生素B1的含量居所有粮食之首。

　　小米粥最养人，可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠，清淡易消化，非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，还可以缓解秋燥的症状。

　　小米粥的做法材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量做法：将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时，淘洗干净，待用。锅中加入适量清水，放入花生仁以及红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。再放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖和桂花糖即可。

　　2、牛肉粥

　　鲜牛肉50g加糯米，100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可，补中益气，滋养肠胃，不宜凉吃需趁热食用。

　　鲜牛肉50g五、羊肉粥羊肉150-200G切丁,，粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许，砂锅煮粥，趁热服用，冬季为佳，益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。