鸡肉尖椒小馅饼

1、准备好所有食材，鸡胸肉剁成末，尖椒和葱头切成小丁，饺子皮备用。

2、把鸡胸肉肉末，尖椒丁和葱头丁一起放入碗中，加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量花生油，适量盐搅拌均匀。

3、搅拌均匀的肉馅放入碗中，多次加入少量清水继续一个方向搅拌均匀。买来的饺子皮擀大擀薄，饺子皮中间放馅，像包包子一样包好。

4、起锅刷油，放入小馅饼，两面煎至金黄就可以开动啦！