奶香丸子烩意面怎么做？

1、莴笋去皮，清洗干净，切片。

2、西兰花放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

3、胡萝卜清洗干净，去皮，切碎。

4、意面放入清水中，浸泡15分钟。

5、锅内刷上食用油，加热，放入丸子，小火，煎至金黄色。

6、放入西兰花、胡萝卜和莴笋，炒匀。

7、倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖40分钟。

8、放入意面，煮沸。

9、放入牛奶和奶酪，炒匀，收汁。

10、盛出，撒上西蓝花。