牛奶红糖开花馒头

1、碗里倒入180克牛奶。

3、面粉、油、酵母、泡打粉，放入面包机中。

5、面包机选择“发面面团”模式，启动。

7、把面团从中间变成圆环。

9、取其中一个，按揉团圆。

11、放入蒸锅，盖好盖子，静置10分钟后，大火蒸5分钟，上气后中火蒸15分钟。关火5分钟后，揭开锅盖，取出馒头。