麻辣鱼片的做法
1、把草鱼切薄片,加入姜末,酱油,少许盐,少许糖腌制10分钟.

3、热锅下油,爆香姜蒜.

5、下鱼片大火快炒,迅速起锅.

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1、把草鱼切薄片,加入姜末,酱油,少许盐,少许糖腌制10分钟.
3、热锅下油,爆香姜蒜.
5、下鱼片大火快炒,迅速起锅.