早餐食谱:黄金小窝头

2025-05-09 20:05:11

1、玉米面和小米面、泡打粉过筛拌匀备用

2、将白糖放入温水融化,分次倒入材料1中

3、放入一勺炼乳搅拌均匀

4、揉成团盖保鲜膜,醒30分钟

5、均分成小面团(我做的平均25克一个),手沾温手将面团搓成团,左手拇指在底部戳孔洞,整理成上尖下圆,底部中空的窝头

6、放入蒸锅,开水上锅,大火蒸20分钟即可

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