蛋糕卷的家常做法

1、鸡蛋四个

2、蛋清

3、蛋黄分离

4、然后蛋清加入白糖30克加入白醋

5、蛋黄加白糖快速打散

6、要好的蛋白

7、然后加入玉米油

8、然后加入牛奶及低粉

9、然后搅拌均匀

10、然后加入一半的蛋白

11、下面拌匀后加入另一半蛋清

12、这是拌匀的

13、然后倒入模具里

14、来回颠簸排气泡

15、然后上烤箱 170度 35分钟

16、烤好后倒扣

17、然后去掉烤纸

18、卷起来后，原来回定好

19、放冰箱两小时后即可以切