小美版萝卜牛腩的做法

1、牛腩切块放网篮放入主锅加水没过食材，5分钟50度速度4清洗（冬天升温慢时间可以适当延长改成至8--10分钟）

3、继续将3个5清洗后的牛肉放入主锅放水没过食材，设置15分钟100度反转小勺焯水后再次清洗沥干水分备用。

5、牛肉本身的油脂都炖出来了。

7、时间到了尝一下口感和咸淡，依个人口味看是否需要加时间或加调料。