鸿运当头运气爆棚的剁椒鱼头

2025-06-07 19:28:51

1、鱼头提前洗净对半切开,然后在两边各切两刀，方便待会儿腌入味

3、加入适量的料酒、盐和糖

5、然后慢慢的把汁水浇到鱼头上面，腌10分钟

7、盘子上先垫一排筷子，然后把鱼头架在上面，这样蒸的时候更透气

9、放入水已经烧开的蒸锅里，蒸10-15分钟

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