家中自制甜品——炸香蕉酥

1、首先我们要做的事情就是准备一个新鲜已经熟了的香蕉，将香蕉皮去掉。

3、然后我们准备一个鸡蛋将鸡蛋打入碗中，然后慢慢的将鸡蛋搅拌均匀。

5、尽量将面粉和鸡蛋调的稀一些，这样方便下面的操作。

7、把切好的香蕉放在刚才调好的碗里，挂上面粉和鸡蛋，一定要裹得好好的，不要有漏了的地方。

9、把香蕉粘上面包糠，多粘一些，最好再轻轻的按几下，不然面包糠会掉落很多的。

11、简单的煎炸一下之后，先盛放出来。

13、等两面都呈现出金黄色的样子之后，就可以放入盘中上桌了，倒入一定量的番茄酱，就可以食用了。