过年吃糕步步高，推荐几种简单小糕点做法

1、紫薯山药糕食材：紫薯200克，山药150克，白糖20克制作方法：1、紫薯切段，山药切段2、隔水蒸熟，剥皮3、倒入紫薯、白糖10克，捣成泥，倒入山药、白糖10克，捣成泥4、每次取山药泥25克、紫薯泥25克团成团5、取模具按压成型，然后在上锅蒸5分钟即可。

3、枣泥山药糕食材：红枣、奶粉、玉米淀粉、白糖适量1、山药洗净去皮，红枣去核，上锅蒸40分钟2、红枣切碎剁成枣泥3、山药碾碎，加白糖和奶粉一小袋搅拌均匀备用4、玉米淀粉用最小火，炒熟，很费工夫，要不停的翻炒5、手带保鲜膜手套，取山药泥，上面放枣泥，包好，像包元宵那样搓好6、模具里撒上熟淀粉，把山药泥放进去7、倒扣出来即可。

5、奶香紫薯食材：蜾圃秒干紫薯80克，牛奶250毫升，酸奶100克，玉米淀粉35克，白糖20克，椰蓉适量制作方法：1、紫薯去皮切片，上锅蒸熟，约20分钟2、蒸熟后碾愦茉煲箸压成泥备用3、玉米淀粉中加入50克牛奶搅拌均匀备用4、将剩余牛奶倒入紫薯泥中拌匀5、倒入搅拌机，搅打成牛奶紫薯糊6、转入小锅，加入糖，边熬煮边搅拌7、加入牛奶淀粉水继续熬煮，边熬煮边不停搅拌8、煮至半凝固加入酸奶9、快速搅匀后立即关火10、准备容器，碗底铺椰蓉11、将做好的紫薯泥倒入碗中，抹平，入冰箱冷藏2小时12、取出倒扣脱模，切块，裹一层椰蓉即可，可以开吃了！