脆脆的手抓饼的做法

1、准备食材，如图所示

2、三文治机烤盘刷油，花生油/橄榄油/猪油都可以，不用太多，烤盘本来就是不粘的

3、三四分钟预热

4、煎个鸡蛋

5、鸡蛋可以打散/整个都可以，基本熟透即可

6、提前拿出来的手抓饼皮已经软了，依次放入馅料，这是刚炒过的鸡蛋

7、放入撕成条状的蟹柳棒，也可以换成金枪鱼或别的

8、最后放一片芝士，也可以是拉芝士碎

9、先把手抓饼最长的两边往里折

10、再把短的两边往里折，手抓饼上下本来就有透明的薄膜，面上的薄膜拿开，剩底下的薄膜，如图所示，手是翻起薄膜去折的

11、托起底下带薄膜包好的手抓饼放入预热好的三文治机烤盘里

12、加热三四分钟

13、烤好囖，手抓饼皮超级脆脆的

14、剪开一半展示一下，我是有料的手抓饼～

15、同理，我还做过韭菜鸡蛋手抓饼，鸡蛋也是先炒熟了，韭菜是生的直接包进手抓饼皮里面加热即可。