百山祖香菇酱蒸鱼头
1、将鱼头洗净,除去鱼头的腮

2、再将鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味


3、在盘底铺上葱姜,将鱼头盖在上面

4、将香菇酱撒在鱼头上,入蒸锅蒸10-15分钟

5、出锅时撒点葱花即可

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1、将鱼头洗净,除去鱼头的腮

2、再将鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味


3、在盘底铺上葱姜,将鱼头盖在上面

4、将香菇酱撒在鱼头上,入蒸锅蒸10-15分钟

5、出锅时撒点葱花即可
