香蕉燕麦酸奶蛋挞

1、香蕉去皮切薄片，压成泥。碗中倒入100克即食燕麦片，20ml脱脂牛奶，搅拌均匀。把4个红枣去核切成小碎丁，倒入燕麦香蕉泥中，再次把所有食材搅拌均匀。

3、烤箱180度预热5分钟。然后把做好的蛋挞模具送入烤箱，180度烤15分钟定型取出，等模具冷确后，脱模，香蕉燕麦红枣蛋挞胚子就做好了。

5、在蛋挞胚子中倒入适量的酸奶，因为还要加水果丁，所以酸奶不要倒得太满，以免加入水果丁后酸奶溢出。