怎么做炸鸡腿

2025-05-17 20:19:36

1、选用琵琶腿，如果是冷冻的需要提前解冻，在清水中加入20克食盐和少许料酒浸泡鸡腿20分钟，去腥。

3、腌制好的鸡腿在面粉里滚上一身面粉；

5、全程大火炸鸡，油温五六层热就可以炸鸡了。

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