豆腐焖茄子的做法
1、食材准备。
5、放入煎锅中，煎至两面金黄，盛出控油(也可将两者放入热油中炸透)。
6、红椒切丝、海带芽和香菜梗切段备用。
7、锅中留底油，下葱姜蒜末炒出香味，倒入海带丝。
11、撒入红椒丝和香菜梗。
12、加入盐、糖、鸡精调味，最后再淋点香油即可出锅。
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1、食材准备。
5、放入煎锅中，煎至两面金黄，盛出控油(也可将两者放入热油中炸透)。
6、红椒切丝、海带芽和香菜梗切段备用。
7、锅中留底油，下葱姜蒜末炒出香味，倒入海带丝。
11、撒入红椒丝和香菜梗。
12、加入盐、糖、鸡精调味，最后再淋点香油即可出锅。